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Wer mit dem Camper durch das Tessin fährt, merkt schnell, dass Genuss hier eine Lebensphilosophie ist. Zwischen Olivenbäumen, Palmen und Bergpanorama gehört  Tessiner Senfsauce zu den echten Klassikern der regionalen Küche. Diese besondere Delikatesse wurde schon im 19. Jahrhundert im Schweizer Kanton Tessin hergestellt, in Familienküchen rund um Wolfram Berge und das Mendrisiotto – dort, wo Sonne und Geschmack Hand in Hand gehen. Übersicht Tessiner Senfsauce – ein Stück

Bewusstes und achtsames Essen kann dir nicht nur dabei helfen, deine Nahrung mehr zu genießen, sondern fördert auch dein Wohlbefinden und deine körperliche Gesundheit . Du möchtest fernab von der hektischen Welt deine Mahlzeiten nicht nur nebenbei einnehmen? In diesem Artikel stelle ich dir fünf einfache Schritte vor, wie du Achtsamkeit beim Essen üben und dein Verhältnis zur Nahrung nachhaltig verbessern kannst. Übersicht Achtsames Essen lernen - eine Frage der Haltung Ach